- Hondsroos is een recht opgaande struik tot 3 meter hoogte, voor zowel zonnige als schaduwrijke plaatsen (niet té donker).
- In juni krijgt deze rozenstruik lichtroze tot witte bloemen, later komen er rozenbottels aan de struik: ze smaken zuur en zijn rijk aan vitamine C.
- Tijdens de bloeiperiode wordt ze veel bezocht door honingbijen.
- Bodem: hondsrozen groeien overal, behalve op natte zure grond en op erg donkere plaatsen.